| 加工定制：是 | 种类：薯片机 | 品牌：艾博得 |
| 型号：YX-890 | 售后服务：一年之内免费维修更换配件，一年之后，免费维修，但配件需客户自费。我公司派技术人员负责安装调试。 | 产品别名：半自动油炸锅、小型油炸锅、自动控温油炸锅 |
| 电压：380V | 功率：36kw | 产品用途：油炸食品加工机械设备 |
| 外形尺寸：1080*640*970mm | 净重：100kg | 包装：整体包装 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 | 规格：1080 |
1、整机采用进口优质不锈钢制作，工艺精湛、坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣，独立分体式配电控制箱。
2、自动设置温度，加热均匀，加热快。炸制的产品颜色和口感保持了“一致性”。
3、设有漏电超温保护装置，让您放心使用。
4、***改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，无油烟，***操作人员的身体健康。所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。
5、广泛用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、***、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用，适合炸制肉串、鱼类、挂浆挂糊挂粉类食品。
该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。
·该工艺采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
